Polenta fertig gekocht

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  • ofragirl
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  • 25. Feb 2013 20:59
  • Lieben Dank an Euch.....
    
    ........ hatte jetzt auch etwas Zeit und hab gegoogelt und das hier gefunden
    
    http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/C526032/Polenta-gekocht.php
    
    Kann man super alle Angaben einsehen. Hab es auch gleich in die Datenbank eingetragen!!
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  • sonnenkruemel
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  • 25. Feb 2013 19:56
  • Hm... mit Link zu www. fddb.info kann ich meinen Beitrag nicht abschicken, aber dort ist gekochte Polenta mit 68kcal/100g angegeben. Das sind allerdings auch immer Nutzerangaben, genau wie hier in der Lebensmittel-DB.
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  • Sandra23
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  • 25. Feb 2013 09:33
  • hallo hab eine angabe dass 20 g Polenta ungekocht 7ß kcal haben ich hoffe es hilft dir weiter.. ich schätze mal dass sich die menge beim kochen verdreifacht
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  • Sassy1
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  • 25. Feb 2013 09:17
  • Hallo ofragirl,
    
    ich kopiere dir mein Rezept, vielleicht kannst du damit etwas anfangen?
    
    Polenta Schnitten 8 Stck
    
    200 ml Milch 1,5 = 1,8 Punkte
    600 ml Wasser
    250 g Maisgrieß 337/100 16,85 Punkte
    150 g Gouda 342/100 10,26 Punkte
    
    1 El Öl für die Form, 1 El Öl zum braten = 3,3 Punkte
    
    Gewürze nach Geschmack ( Salz,Pfeffer, Muskat)
    
    32,21 Punkte :8 = 4,03 Punkte pro Stück
    
    Lieben Gruß
    Sassy
    
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  • ofragirl
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  • 25. Feb 2013 06:23
  • Guten Morgen :-) Bei mir gabs gestern Polenta. Leider hab ich sie erst nach dem kochen gewogen. Die angaben in der Datenbank beziehen sich auf ungekochten Maisgrieß. Wieviel Punkte rechnet Ihr für Polenta fertig gekocht? Danke schon mal vorab. LG Ofra