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Dinkel gekocht

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    • 03. Jul 2017 18:01
    • Danke für den Tipp! :)
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    • 02. Jul 2017 14:20
    • Hallo,

      Bevor du groß das Rechnen anfängst einfach den Dinkel (ganzes Korn) vor der Zubereitung abwiegen.

      Den Dinkel vor dem Kochen 8-16 Stunden im Kühlschrank einweichen lassen, dadurch reduziert sich die Kochzeit erheblich. Vor dem Kochen mit kaltem Wasser spülen bis das Wasser klar ist.

      Gruß,
      cube
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    • 02. Jul 2017 13:06
    • Hallo zusammen

      Ich habe ein Rezept erhalten, demnach soll ich das Dinkelkorn abkochen.
      Wie verrechne ich das in Punkten?

      Hat das schon jemand in der Lebensmittel Datenbank gefunden?

      Liebe Grüße