Richtig gerechnet-ja oder nein???

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  • Hunnybee
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  • 11. Dez 2013 19:49
  • Na, dann kann ich ja zugreifen. Hurra! :D
    Dankeschön, dass Du nochmal so genau kontrolliert hast.
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  • Wildkatze
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  • 11. Dez 2013 19:37
  • Ja, scheint zu stimmen, Du hattest dann wahrscheinlich eine recht kalorienarme Salami, die mwieten haben ja so um und bei 300 kcal pro 100g oder mehr, Deine ja weniger...aber sonst stimmt es und Geürze braucht man wirklich i.d.R.nicht berechnen. Und selbst wenn die Salami nun 100 kcal mehr hätte pro 100g , macht das bei Dir jetzt ja pro Muffin gerade mal 0,1 P aus... also kann man es vergessen
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  • Hunnybee
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  • 11. Dez 2013 18:51
  • Ok, also:
    
    21g Hefe=0,4 Punkte
    50ml Milch=0,7 Punkte
    22g Butter=3,3 Punkte
    1/2 Ei=0,8 Punkte
    125g Mehl=8,8 Punkte
    
    50g Champignons=0,2 Punkte
    25g Salami=1,3 Punkte
    41g Zwiebel=0,2 Punkte
    4ml Öl=0,7 Punkte
    15g Käse=1,1 Punkte
    
    Das einzige was ich jetzt nicht berechnet habe, war das bisschen Pizzagewürz was ich dazugegeben habe. Aber das wird ja wohl nicht so einen grossen Unterschied machen.
    
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  • Wildkatze
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  • 11. Dez 2013 18:36
  • Magst Du mal die Zutaten auflisten, mir erscheint 1,7 Punkte für ein Muffin auch sehr wenig, vielleicht hast Du Dich bei der Punktberechnung vertan, das kann man aber nur beurteilen, wenn man die Zutaten kennt.
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  • Hunnybee
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  • 11. Dez 2013 18:34
  • Super, dankeschön. Ich war mir wegen dem Rechenweg nicht ganz sicher. Also egal was man kocht, man rechnet immer Gesamtpunktzahl : Gesamtgewicht x die eigene Portion!? Das ist ja gar nicht so kompliziert, wie viele immer meinen. ;)
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  • losgehts
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  • 11. Dez 2013 17:38
  • Stimmt auf alle Fälle, weil wenn die Gesamtpunktzahl 17,5 beträgt und du 10 Muffins erhalten hast, kannst du (ohne Umweg) 17,5 : 10 rechnen und landest wieder bei 1,75. Lass sie dir schmecken!
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  • Dornroeschen
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  • 11. Dez 2013 17:16
  • Ja, ich hab auch 1,7Pkt raus.
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  • Hunnybee
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  • 11. Dez 2013 17:12
  • Hallo ihr Lieben,
    
    es wäre super nett, wenn mal jemand meine Rechnung überprüft und mir mitteilt, ob ich die richtige Punktzahl ermittelt hab!? Bin mir nicht ganz sicher, das erscheint mir irgendwie so wenig.
    
    Ich habe vorhin Pizzamuffins gemacht. Ich habe die jeweilige Menge der Zutaten in die Datenbank eingegeben, zusammengerechnet und komme auf eine Gesamtpunktzahl von 17,5. Der Teig hat 10 Muffins ergeben. Die fertigen Muffins habe ich gewogen und ein Gesamtgewicht von 274g bekommen. Dann hab ich pro Muffin 27g berechnet.
    
    Rechnung: 17,5 Punkte : 274g Gesamtgewicht x 27g pro Muffin = 1,72
    
    Hat also 1 Muffin nur 1,7 Punkte oder hab ich ein Brett vor'm Kopf und falsch gerechnet???
    
    Danke schonmal im Voraus.