Vorsätze 2014...

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  • Mondgesicht
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  • 20. Jan 2014 09:04
  • Hallo Hanne,
    vielen lieben Dank für deine Tipps. Ich werde noch diese Wochen gucken ob das Reformhaus hier vor Ort eine gute Auswahl hat. Der "DM" hat ja auch einiges im Sortiment. Ich komme gerne auf dein Angebot zurück und schreibe dich an sobald ich Fragen haben. Vielen lieben Dank nochmals.
    Entschuldige bitte das ich erst jetzt antworte, aber ich war in den letzten Wochen kaum Online.
    
    LG vom Mondgesicht :)
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  • honey-bunny
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  • 02. Jan 2014 12:41
  • Hallo liebes Mondgesicht,
    
    ich ernähre mich überwiegend vegan (ca. 90%) habe aber für dieses Jahr den Vorsatz, diesen Anteil noch zu erhöhen. Ich weiß leider gar nicht, ob ich so gute Tipps geben kann, wie man Wurstaufschnitt ersetzen kann, da sich mit der Umstellung auf vegane Nahrung auch meine Ernährungsgewohnheiten verändert haben. Ich wollte ja nicht einfach Wurst, Käse und Fleisch durch Sojawurst, Käseersatz und Seitan austauschen. Aber es gibt so viele Dinge, die man aufs Brot legen kann. Ich esse z. B. total gerne Avocadobrot. Dazu Gurke, Tomate, Schnittlauch, Sprossen, Rucola, Zwiebel, Knoblauch... die Möglichkeiten kennen keine Grenzen. Man kann auch gut Tofu aufs Brot legen, dann würde ich aber irgendeinen gewürzten empfehlen, der einfache ist da doch etwas langweilig. Ansonsten gibt es natürlich noch die klassischen Alternativen wie die o. g. Sojawurst oder Käseersatz. Gibts im Bioladen. Da gibt es überigens auch eine Unmenge an vegetarischen/veganen Brotaufstrichen, süß und herzhaft. Da muss man dann einfach ausprobieren, was einem schmeckt. Von der Firma Tartex gibt es z.B. die Sorte "Exquisit", die sieht aus, riecht und schmeckt wie Kalbsleberwurst.
    
    Ich hoffe, ich konnte vielleicht ein paar Anregungen geben. Wenn du magst kannst du mir jederzeit schreiben.
    
    LG, Hanne
    
    
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  • Mondgesicht
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  • 02. Jan 2014 09:16
  • Hallo mm-User, ich wünsche euch allen ein erfolgreiches und gesundes Jahr 2014!! Und wieder ist ein Jahr vergangen ... ging schon recht schnell... wo ist die Zeit nur geblieben!? Zum ersten Mal habe nun auch ich mich dafür entschieden, mir gute Vorsätze zu überlegen ... und es sind viele geworden. Da wäre zum Einen natürlich die Gewichtsabnahme und die Bekämpfung des inneren Schweinehundes, zum Anderen habe ich mich entschlossen, den Tierschutz sowie Kindern mit Rett-Syndrom durch Spenden an entsprechenden Organisationen zu unterstützen. Ich bin sogar am überlegen, das Fleisch essen ganz aufzugeben. Dürfte mir nicht so schwer fallen, da ich ja kaum Fleisch zu mir nehme, anders ist es da bei Wurstaufschnitten. Gibt es hier User die sich vegetarisch oder sogar vegan ernähren? Wärt ihr bereit mir Tipps zu geben wie man es schafft komplett auf Fleisch und Wurstaufschnitte zu verzichten? Vielen Dank im Voraus :* Dann wären da noch die guten Vorsätze wie "innerlich ruhiger und gelassener werden" und natürlich meine Freizeit mehr an der Luft mit Bewegung zu verbringen etc., etc., etc. Habt ihr auch gute Vorsätze??? Liebe Grüße vom Mondgesicht <3