Mittagessen beim Spanier - was nun?
-
- sanyo81
-
- Aktives Mitglied
- 21 Beiträge
- seit Mär. 2010
- 09. Mär 2010 13:45
- Hallo!
Okay, dann hat Mojo wohl viele Punkte.
Was solls, gegessen ists jetzt schon! Werd ich in Zukunft wohl ein bisschen sparen damit. Aber danke für die Info in jedem Fall!
LG sanyo81
-
- gnom2505
-
- Aktives Mitglied
- 24 Beiträge
- seit Feb. 2010
- 09. Mär 2010 12:07
- Gut, da der Hauptbestandteil von Mojo nun mal Öl ist, würd ich einfach die Punkte von Öl ansetzen..
Da das ja wie ne Soße zu den Kartoffeln benutz wird, wird es auch nicht so wenig gewesen sein, wenn ich nach den Rezepten gehe, so 50 ml p.P.
macht dann also schon mal alleine 7 Punkte
noch die 8 Punkte für den Rest dazu macht dann insgesamt 15 Punkte..
-
- sanyo81
-
- Aktives Mitglied
- 21 Beiträge
- seit Mär. 2010
- 09. Mär 2010 10:27
- Hallo,
muss nochmal was anmerken, was Ihr hier als Mayo lest, heißt wirklich MOJO und ist eine typsich spanische, mehr oder weniger scharfe Würzsauce, die es in rot und grün gibt.
Diese wird klassisch zu den Papas Arrugadas (Schrumpelkartoffeln mit leichter Salzkruste) serviert. Gern aber auch zum Steak und als Würzsoße, wie bei uns z. B. Ketchup gegessen.
Wieviel Punkte bzw. Nährwerte die hat, weiß ich aber leider nicht!
LG sanyo81
-
- Phendora
-
Admin
- Administrator
- 877 Beiträge
- seit Feb. 2010
- 08. Mär 2010 16:09
- Danke Gnom. Die Mayo habe ich überlesen ;)
-
- sanyo81
-
- Aktives Mitglied
- 21 Beiträge
- seit Mär. 2010
- 08. Mär 2010 14:42
- Super vielen Dank - da hab ich ja ganz vernünftig entschieden.
Und sogar noch Schokopunkte über für abends, was für mich gaaaanz wichtig ist!
LG sanyo81
-
- gnom2505
-
- Aktives Mitglied
- 24 Beiträge
- seit Feb. 2010
- 08. Mär 2010 14:41
- Mal einzeln aufgelistet..
Rindersteak (Annahme: 125g) je 100g 2,8 Pkt = 3,5 Pkt
kleine Kartoffeln (Annahme: 70% einer Durchschnittskartoffel) 4*1 Pkt*70% = 2,8 Pkt
Mayo 80% Fett 1 EL etwa 20g = 2,8 Pkt 1 TL etwa 10g = 1,4 Pkt
(Mayo 50% Fett 1 EL etwa 20g = 2 Pkt 1 TL etwa 10g = 1 Pkt)
Speckbohnen in geringen Mengen würde ich mit 1 Pkt ansetzen
macht in Summe 9 - 10 Punkte
-
- Phendora
-
Admin
- Administrator
- 877 Beiträge
- seit Feb. 2010
- 08. Mär 2010 14:36
- Ja 8-9 Punkte hätte ich auch angesetzt.
Fleisch 3
Kartoffel 1,5-2
Speckbohnen 2-3
drumherum 1
-
- sanyo81
-
- Aktives Mitglied
- 21 Beiträge
- seit Mär. 2010
- 08. Mär 2010 14:05
- Hallo!
Wir sind zurück, ich habe folgendes gehabt:
kleines Rindersteak (mittelmager) mit 4 kl. Kartoffeln, Mojo und ein Paar Speckböhnchen mit wenig Speck.
Ich hätte das mal mit ca. 8 Punkten insgesamt veranschlagt.
Was meint Ihr?
LG sanyo81
-
- sanyo81
-
- Aktives Mitglied
- 21 Beiträge
- seit Mär. 2010
- 08. Mär 2010 09:24
- Hallo!
Ich hab ein Problem, mein Chef hat beschlossen heute alle zum Spanier um die Ecke einzuladen. Da gibts immer lecker Tapas.
Was ess ich da jetzt am besten - punktetechnisch natürlich.
Und woher weiß ich wie viele Punkte ich mir anrechnen soll?
Wer weiß Rat??
sanyo81