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Thunfisch Pizza Teig
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Stk. Ei
- 150 g Thunfisch im eigenen Saft
- Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen (wie bei normalen pizzateig) und zu einem Runden fladen formen, alles schön fest drücken.
Das ganze erstmal bei 200° Grad ca. 15-20 Minuten (je nach Ofen) backen bis der Teig gebräunt ist und festaussieht (mit dem Finger mal testen). Dann nach belieben Belegen und nochmal 15 Minuten Backen bis der Käse gebräunt ist.
Die Angaben sind nur für den Teig, der Belag muss noch dazu gerechnet werden.